که به تازی قثاء گویند و به فارسی خیارزه است که خیار دراز که خیار چنبر گویند در آخر دوم سرد و جوف آن مسکن حرارت و تشنگی و مدر سنگ کلیه و مثانه و برای التهاب معده و جگر سفید و تخم آن مدر بول و مفتح و جالی و قوی تر از تخم خیار و پوست و گوشت آن مولد ریاح و قولنج و دیر هضم خلطی که از آن پدید آید متعد عفونت و در اکثر افعال مانند خیار متعارف مصلحش عسل و مویز و رازیانه و خوردن برگ آن برای سگ دیوانه گزنده و خشک کرده ی آن برای اسهال صفراوی مفید است